輸入しているのはミネラルウォーターだけではありません。
「日本が年間６４０億ｔの水を輸入している。」
と聞いたらどう思います？
「そんなにエビアンやボルビックを輸入しているのか？」
と思う方もいるかと・・・。
実はこの輸入量は日本の食料自給率の低さ （約４０％） が
大いに関係しています。
農作物や畜産物を生産するには大量の水を必要とします。
この量を合計すると、年間６４０億ｔとなるわけです。
この量は 仮想水（バーチャルウォーター）として算出されます。
他の資源はないけれど、水だけは豊富だと思っていたら大間違い
なんですね。
つまり異常気象で 洪水 が多発したり、干ばつ で水が不足すれば、
今の自給率では日本はかなりヤバイということです。
ちなみに仮想水を一番輸入しているのはアメリカ、次にオーストラ
リアとなっています。
また 牛肉はとうもろこしの１０倍の水が必要 です。
以上、３Ｒ検定 のお勉強からの情報でした。 Koichi Tsukatani
